Was Ist Was

Was ist was

Blender

elektrisches Mixgerät, auch „Hamilton Beach“ genannt

Cobblers

Longdrinks, bei denen Fruchtstücke mit Likören und Sekt oder Soda aufgegossen werden.

Collinses

Herbe Longdrinks, die oft direkt im Glas gerührt werden. Ein Collins wird mit Sodawasser aufgegossen und meist mit einer Zitronenscheibe und Trinkhalm serviert.

Coolers

Durststillende Longdrinks. Klassisch werden sie mit Ginger Ale aufgegossen, es kann aber auch Soda- oder Mineralwasser verwendet werden.

Daisies

Süße Longdrinks und damit „typische Damengetränke“. Serviert in einer Sektschale oder mit Trinkhalm im Longdrinkglas.

Fancy Drink

Mixgetränke, die keiner der klassischen Drinkgruppen zugeordnet werden können.

Fixes

Ähnlich wie die Cobblers: Longdrinks, die oft mit geschabtem Eis zubereitet und im Punschglas serviert werden.

Fizzes

Mit Sodawasser aufgefüllte Longdrinks, die besonders kalt serviert werden sollten.

Flips

Longdrinks, für deren Zubereitung neben Spirituosen insbesondere immer ein Eigelb verwendet wird.

Highballs

Den Sodas sehr ähnliche Longdrinks, die im Tummblerglas serviert werden. Der Name leitet sich von den kleinen Bläschen ab, die sich im Inneren des Glases bilden.

Longdrink

ist die Sammelbezeichnung für alle Bargetränke mit mehr als 14 cl Flüssigkeit; zumeist ist der Alkoholgehalt der Longdrinks durch das Auffüllen mit Sodawasser, Tonic Water o.ä. geringer als bei den Shortdrinks.

Sodas

sind erfrischende Longdrinks mit zumeist niedrigen Alkoholgehalt. Die Sodas werden oft mit Zitronenscheibe abgespritzt und je nach Geschmack mit kaltem Soda- oder Mineralwasser aufgegossen.

Sours

Die Sours zählen zu den alkoholreichsten Getränken in der Gruppe der Longdrinks. Sie ähneln den Collinses und Fizzes, werden aber in der Regel nicht mit Sodawasser aufgefüllt und stets mit einer Früchtegarnitur serviert.

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