Tropic Fruchtshake

Tropic Fruchtshake

½ kleine Honigmelone
1 kleine Banane
100 ml Ananassaft

Tropic Fruchtshake 01 Tropic Fruchtshake 02

Die Honigmelone schälen und die Kerne entfernen. Anschließend kleingeschnitten zusammen mit der Banane und dem Ananassaft pürieren.

Die Honigmelone sollte schön reif sein, damit sie ausreichend Flüssigkeit besitzt. Wer …

Bananas – Fruchtshake

Bananas

  • 1 Banane
  • 200 ml Ananassaft

Bananas Fruchtshake Bananas Smoothie Bananas Shake

Bananas Mixdrink Bananas Stern

Die Banane zusammen mit dem Saft im Mixer oder mit dem Pürierstab cremig pürieren.
Wer die Möglichkeit hat die Ananas im Entsafter zu entsaften, sollte das tun und den frischgepressten Saft verwenden. Ananas eignet …

Banane-Erdbeer-Orange-Shake

Banane-Erdbeer-Orange-Shake

  • 1 Banane
  • eine Handvoll Erdbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
  • 200ml Orangensaft (frisch gepresst oder Orangensaft)

Banane-Erdbeer-Orange Fruchtshake

Alle Zutaten im Mixer cremig pürieren.
Wer frische Orangen zur Hand hatte, sollte unbedingt frisch gepressten Saft verwenden. Ansonsten sollte man drauf achten Orangensaft ohne …

Cachaca

Cachaca

Cachaca ist ein brasilianischer Zuckerrohrschnaps, der in Deutschland als Grundlage der Caipirinha bekannt ist. Aber auch alle Batidas brauchen als Grundlage Cachaca. Cachaca wird aus dem Saft des Zuckerrohrs hergestellt, dabei wird das meist noch grüne Herz des Zuckerrohrs verwendet. …

Molekulare Cocktails

Molekulare Cocktails

Molekulare Cocktails 978-3865286406

Molekulare Cocktails sind ein innovativer Trend, der besonders in der Bar-Gastronomie einige Anhänger gefunden hat. Wesentlicher Grund für den Erfolg dürften die extravaganten Details dieser neuen Cocktail-Technik sein. Für den geübten Barmixer bieten sie ein neues Feld, sein …