Pousse-Cafe

Pousse-Cafe
Grenadine
Maraschino oder Triple Sec Sirup (z.B. von Monin)
Blue Curacao

Zuerst die Grenadine in ein Champagner-Kelch geben. Nun Maraschino über einen verkehrt gehaltenen Barlöffel , der am inneren Glasrand anliegt,
vorsichtig auf die Grenadine laufen lassen. Ebenso verfährt man mit dem Blue Curacao.

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