Lumumba
4 cl brauner Rum
10 cl eiskalter Kakao
1 TL Schokoraspeln
Alles shaken und in das Longdrinkglas geben. Schokoraspeln darüberstreuen.…
Kokosnuss Bitter
Kokosnuss Bitter
2 cl Campari
2 cl Wodka
4 cl Orangensaft
1 cl Cream of Coconut
1 Orangenscheibe
Nach dem Shaken mit Eis alle Zutaten in einen kleinen Tumbler geben. Die Orangenscheibe an den Glasrand stecken.…
Juliet
Juliet
2 cl Tequila gold
2 cl Pisang Ambon
3 cl Ananassaft
1 Dash Grenadine
1 Scheibe Sternfrucht
1 Cocktailkirsche
Alle Zutaten gut shaken und in das Cocktailglas geben. Die Sternfrucht an den Rand stecken und die Kirsche mit einem …
Jasmine
Jasmine
5 cl Gin
1 cl Cointreau
1 cl Campari
3 cl Zitronensaft
Alle Zutaten mit viel Eis shaken und zusammen mit einer in dünne Streifen geschnittenen Zitrone in das Cocktailglas geben.…
Jambalaya
Jambalaya
4 cl Jambosala (oder anderen Maracujalikör)
2 cl Wodka
1 cl Grenadine
6 cl Ananassaft
6 cl Orangensaft
Alle Zutaten gut shaken und in ein halbvolles Glas mit Crushed Ice geben. Z.B. mit einer Kiwischeibe und einer Erdbeere garnieren.…
Jack Rose
Jack Rose
4 cl Calvados
2 cl Zitronensaft
1 cl Grenadine
Im Shaker mit einigen Eiswürfeln schütteln und in ein Cocktailglas seihen.…
Italian Gipsy
Italian Gipsy
4 cl Aperol
4 cl Orangensaft
trockener Sekt
Aperol und Orangensaft in einen Sektkelch geben und mit Sekt auffüllen.…
Hurricane
Hurricane
1,5 cl weißer Rum
1,5 cl brauner Rum
1 cl Gin
1/2 cl Amaretto
3 cl Ananassaft
3 cl Orangensaft
3 cl Grapefruitsaft
1 Dash Grenadine
Alle Zutaten gut shaken und mit einigen Eiswürfeln in das Longdrinkglas geben.…
Honeymoon
Honeymoon
4 cl Gin
2 cl Apricot Brandy
1/2 cl Zitronensaft
1/2 cl Grenadine
1 Cocktailkirsche
Alle Zutaten mit viel Eis shaken und zusammen mit der Kirsche in ein Cocktailglas geben.…
Harvey Wallbanger
Harvey Wallbanger
2 cl Galliano
4 cl Wodka
10 cl Orangensaft
1 Orangenscheibe
Den Wodka und den Orangensaft mit Eis shaken und in ein Glas mit einigen Eiswürfeln geben. Den Galliano vorsichtig darübergießen. Nicht umrühren. Die Orangenscheibe an den Rand …
Green Peace
Green Peace
1,5 cl Wodka
1,5 cl Apricot Brandy
1,5 cl Vermouth dry
1 cl Pisang Ambon
Ananassaft zum Auffüllen
1 Cocktailkirsche
Im Longdrinkglas alle Zutaten mit Crushed Ice verrühren. Die Kirsche an den Rand stecken.…
Green Orange
Green Orange
4 cl Pisang Ambon oder Grünen Bananenlikör
8 cl Orangensaft
1 Bananenscheibe
Im Glas beide Zutaten mit einigen Eiswürfeln verrühren und die Scheibe Banane an den Rand stecken.…
Green Elisabeth
Green Elisabeth
2 cl Kiwilikör
2 cl brauner Jamaika-Rum
1 cl Zitronensaft
1 cl Orangensaft
1 cl Zuckersirup
1 Kiwischeibe
Alle Zutaten gut mit Eis shaken und in das Glas geben. Die Kiwischeibe an den Rand stecken.…
Golden Mojito
Golden Mojito
1 Limone
4 cl goldener Rum
Lime Juice nach Belieben
Sekt oder Champagner zum Auffüllen
Frische Minze
1-2 TL Brauner Zucker
Crushed Ice
Die Limone vierteln, über dem Glas auspressen und zusammen mit der Minze mit dem Stössel …
Gin Tonic
Gin Tonic
4 cl Gin
Tonic Water
Zitronenscheibe
Man gibt 5-6 Eiswürfel in das Longdrinkglas, dazu kommt der Gin und die Zitronenscheibe. Zuletzt wird das ganze mit Tonic Water aufgefüllt.…
Gin Fizz
Gin Fizz
4 cl Gin
2 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
Sodawasser
1/2 Zitronenscheibe
Alle Zutaten außer Soda mit viel Eis shaken und in einen mittelgroßen Tumbler geben. Mit Sodawasser auffüllen. Die Zitronenscheibe an den Glasrand stecken.…
Gimlet
Gimlet
6 cl Gin
3 cl Lime Juice
2 Zitronenscheiben
Alle Zutaten im Tumbler mit einigen Eiswürfeln verrühren. Die Zitronenscheiben dazugeben.…
Fruchtsekt
Fruchtsekt
1 cl Cognac
2 cl Apricot Brandy
5 cl Orangensaft
Sekt
1 Cocktailkirsche
Alles shaken bis auf den Sekt. In eine Sektschale geben, mit Sekt auffüllen und die Cocktailkirsche an den Rand stecken.…
Froggy
Froggy
3 cl Galliano
3 cl Blue Curacao
3 cl Orangensaft
3 cl Sahne
Mit einigen Eiswürfeln gut shaken und in die Cocktailschale seihen.…
Folkeboot Cocktail
Folkeboot Cocktail
4 cl Wodka
2 cl Blue Curacao
1 cl Maracujasirup
6 cl Ananassaft
1 Dash Limettensaft
1/2 Orangenscheibe
1 Cocktailkirsche
Alles im Shaker gut mixen und in ein Cocktailschale mit Eiswürfeln geben. Die Früchte anschneiden und auf den …
Floridita
Floridita
4,5 cl weißer Rum
1,5 cl Lime Juice
1,5 cl süßer Vermouth (bianco)
1 Dash Creme de Cacao
1 Dash Grenadine
Im Shaker gut schütteln und und ein gekühltes Cocktailglas seihen. Als Garnierung paßt gut eine Limettenscheibe am Rand.…
Fallen Angel
Fallen Angel
4 1/2 cl Gin
1 cl Creme de Menthe
3 cl Zitronensaft
1 Dash Angostura
1 Cocktailkirsche
Alle Zutaten gut mit Eis shaken und zusammen mit der Cocktailkirsche ins Glas seihen.…
El Presidente
El Presidente
4 cl Weisser Rum
2 cl Vermouth Dry
1 cl Cointreau
1 BL Grenadine
Die Zutaten im Barglas mit Eiswürfeln gut verrühren und in die Cocktailschale abseihen.…
Despertador
Despertador
3 cl Tequila
1-2 cl Cointreau
2 cl Grenadine
1 Bl Honig
Grapefruitsaft
Alle Zutaten außer Grapefruitsaft gut schütteln und mit einigen Eiswürfeln in das Longdrinkglas geben. Das Glas zu ca. 3/4 mit Grapefruitsaft auffüllen.…
Strawberry Daiquiri
Daiquiri
Strawberrydaiquiri
5 cl Weisser Rum
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Crushed Ice
Mit Eiswürfel im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen. Es ist auch möglich die Daiquiris als Frozen Daiquiris zuzubereiten. Dabei werden die Zutaten mit …
Cuba Libre
Cuba Libre
4 cl Weisser Rum
3 Dashs Zitronensaft
Cola
Den Rum in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben, Zitronensaft dazu und mit Cola auffüllen. Leicht umrühren und eine halbe Zitronenscheibe in den Drink geben.…
Chi-Chi
Chi-Chi
6 cl Wodka
8 cl Ananassaft
2 BL feste oder 4-6 cl flüssige Cream of Coconut
Crushed Ice
Im Shaker mit Eiswürfeln durchmixen und in ein mit Crushed Ice zur Hälfe gefülltes Glas abgießen beziehungsweise abseihen. Mit Früchten garnieren…
Cherry Blossom
Cherry Blossom
2 cl Cognac / Weinbrand
2 cl Cherry Brandy/Kirschlikör
1 cl Cointreau
1 cl Grenadine
2 cl Zitronensaft
Alle Zutaten mit Eis gut shaken und in eine Cocktailschale seihen.…
Caribbean Sunset
Caribbean Sunset
2 cl Bananenlikör
2cl Zitronensaft
4 Dash Zuckersirup
1 Bananenscheibe
1 Cocktailkirsche
Alle Zutaten gut mit Eis shaken und in das Cocktailglas geben. Die Bananenscheibe an den Glasrand stecken und die Kirsche mit einen Cocktailspieß daran befestigen.…
Caipirinha
Caipirinha
1-2 Limonen
5 cl Cachaca
Lime Juice nach Belieben
1-2 TL Brauner Zucker
Crushed Ice
Die Limonen vierteln, über dem Glas ausdrücken und mit dem Stößel im Glas noch zusätzlich ausdrücken. Den Braunen Zucker und den Cachacaa hinzufügen und …
Bronx
Bronx
3 cl Gin
1,5 cl süßen Wermut (z.B. Martini Bianco)
1,5 cl Trockenen Wermut (Vermouth Dry)
3 cl Orangensaft
Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen. Mit einer Cocktailkirsche oder Orangenscheibe garnieren.…
Brasiliero
Brasiliero
2 cl Vollmilch
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
1 cl Cream of Coconut
1 cl Maracujasirup
1 cl Zitronensaft
1,5 cl Licor 43 (Cuarenta y tres)
3 cl Tequila
Crushed Ice
Die Zutaten im Shaker mit einem Eiswürfeln …
Brandy Crusta
Brandy Crusta
3 cl Brandy
1,5 cl Maraschino
3 cl Orangensaft
1 Dash Angostura Bitter
1 Cocktailkirsche
Zuerst das Glas mit einer Zucker-Crusta versehen. Nun alle Zutaten gut mit viel Eis shaken und in das Glas füllen, ohne die Crusta …
Blue Hawaii
Blue Hawaii
2 cl Weisser Rum
2 cl Cointreau
2 cl Blue Curacao
4-6 cl Sahne
Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen.…
Big John
Big John
3 cl Scotch Whisky
2 cl Maracujasirup
4 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Ananassaft
1/2 Orangenscheibe
1/2 Zitronenscheibe
1/4 Ananasscheibe
1 Cocktailkirsche
Im Shaker gut mischen und in ein Longdrinkglas mit einigen Eiwürfeln geben. Die Früchte …
Between The Sheets
Between The Sheets
3 cl Brandy
3 cl weißer Rum
3 cl Cointreau
1 Dash Zitronensaft
Streifen Limettenschale
Alle Zutaten gut shaken und ins Glas seihen. Mit der Limettenschale garnieren.…
Bees Knees
Bees Knees
6 cl brauner Rum
2 cl Orangensaft
1-2 cl Zitronensaft
einige Spritzer Cointreau oder Curacao weiß Orangenscheibe
Alles mit einigen Eiswürfel gut shaken und in die Cocktailschale geben.…
Bacardi Cocktail
Bacardi Cocktail
5 cl Bacardi Light Dry Rum
3 cl Lime Juice
1 cl Zuckersirup
1 Dash Grenadine
Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen. Mit einem Stück Limette garnieren.…
Atlas
Atlas
3 cl brauner Rum
1 cl Calvados
2 cl Cointreau
1 Prise Angostura
1/2 Orangenscheibe
Im Rührglas alle Zutaten mit Eis verrühren und in das Glas seihen. Die Orangenscheibe dazugeben.…
Apricamp
Apricamp
3 cl Campari
3 cl Apricot Brandy
Orangensaft
1 Stück Orangenschale
Campari und Apricot Brandy im Rührglas mit Eis verrühren und in einen kleinen Tumbler oder ein Ballonglas seihen, mit Orangensaft auffüllen und umrühren. Die Orangenschale ins Glas geben.…
Alice
Alice
8 cl Ananassaft
8 cl Orangensaft
2 cl Sahne
1-2 cl Grenadine
Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abseihen. Mit Früchten nach Wahl garnieren.…
Acapulco Dream
Acapulco Dream
3 cl Tequila
1 cl Brauner Rum
10 cl Ananassaft
4 cl Grapefruitsaft
1 Scheibe Ananas
Alle Zutaten shaken und danach in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen. Die Ananas kommt an den Rand.…
7 Heaven
7 Heaven
3 cl Absolut Vodka Vanillea
1 cl Passoa
2 cl Apricot Brandy
10 cl Cranberrysaft
10 cl Ananassaft
1-2 cl Sahne
Alles im Shaker shaken bis das gemixte Mixgetränk genüsslich genossen werden kann.…
