Tipps für die kleine Hausparty

Tipps für die kleine Hausparty

  • Wer nicht über hunderte sauberer Gläser verfügt, sollte jeden Gast mit seinem Glas vertraut machen, das ihn den ganzen Abend begleitet. Zwei Wassereimer unter dem Tisch des Barmeisters helfen, den vorangegangen vom nächsten Cocktail zu

Was Ist Was

Was ist was

Blender

elektrisches Mixgerät, auch „Hamilton Beach“ genannt

Cobblers

Longdrinks, bei denen Fruchtstücke mit Likören und Sekt oder Soda aufgegossen werden.

Collinses

Herbe Longdrinks, die oft direkt im Glas gerührt werden. Ein Collins wird mit Sodawasser aufgegossen und

Dekoration

Dekoration

  • Die Cocktailkirsche ist sozusagen das klassische Accessoir und passt fast immer – klein, rund und unwiderstehlich süß.
  • Orangen- oder Limettenscheiben eignen sich um fruchtig-frische Drinks zu dekorieren, wirken aber unter Umständen etwas minimalistisch.
  • Melonen- oder Ananasstücken schmücken meistens sahnige

Maßeinheiten

Maßeinheiten

  • 1 cl (Zentiliter) = 0,01 Liter
  • 10 ml (Mililiter) = 1 cl
  • 1 BL (Barlöffel) = 0,25 cl
  • 1 TL (Teelöffel) = 2 BL
  • 1 EL (Eßlöffel) = 1,5 cl
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