Cocktail Aktivkurse Berlin
Cocktailbücher versprechen, dass man mit wenigen Handgriffen, wenigen Zutaten und einiger Übung kinderleicht selber Cocktails mixen kann. Das mag auch stimmen, zumindest für den Hausgebrauch, ein Profi im Mixen wird man so aber noch nicht. Wer professionell lernen will, wie man Cocktails mixt, sollte unbedingt einen Cocktailkurs von Mydays machen.
In Berlin trifft man sich in einer kleinen Runde von 2 bis 8 Teilnehmern, um gemeinsam alle wesentlichen Kniffe und Tricks der Mixkunst zu lernen. Der Kurs dauert ca. 5,5 Stunden und bietet alles, was das Herz des Cocktailgenießers begehrt.
Begonnen wird mit der ausführlichen Verkostung verschiedener Spirituosen. Beim puren Genuss lernt auch der Laie die Unterschiede in Qualität und Marke zu erkennen und entwickelt so ein Gefühl dafür, was den billigen Schnaps vom teuren unterscheidet. Dafür muss man pro Spirituose schon 4 bis 6 verschiedene Sorten verkosten. Mehrere Berliner Teilnehmer haben in ihren Erfahrungsberichten übrigens darauf hingewiesen, dass es sinnvoll ist vor Besuch des Kurses ausreichend gegessen zu haben, da Alkohol sich bekanntlich nüchtern schlecht genießen lässt.
Im Anschluss geht es zum eigentlichen Mixen. Jeder Teilnehmer darf mehrere Cocktails selber mixen, probieren können alle. Während des Mixens gibt es immer wieder praktische Tipps vom Barmann und zwar nicht nur zum Mixen selbst, sondern auch zur Auswahl des richtigen Glases, des richtigen Zubehörs und der richtigen Präsentation der Cocktails inklusive Garnierung. Außerdem gibt es für viele Rezepte noch einige nützliche Tips zur Verfeinerung, sodass aus einem Rezept mit kleinen Veränderungen unterschiedliche Cocktails entstehen.
Alle Teilnehmer erhalten zum Ende des Kurses ein Zertifikat über die Teilnahme, hatten eine nette Zeit mit neuen Leuten und können bei der nächsten heimischen Cocktailparty mit Fachwissen und perfekten Cocktails aufwarten. Die Cocktailkurse sind auch eine super Geschenkidee für Cocktailbegeisterte und solche, die es noch werden wollen.