Mexicana 3 cl Tequila 3 cl Ananassaft 4 Spritzer Limettensaft 4 Spritzer Grenadine 7 bis 8 Eiswürfel Tequila, Ananassaft, Limettensaft und Grenadine zusammen mit 3 bis 4 Eiswürfeln im Shaker kurz und kräftig schütteln. Die übrigen Eiswürfel in Glas füllen und den Mexicana durch ein Barsieb absehen. Als Dekoration eignet sich eine Limettenscheibe oder ein [...]

Cocktail Basics . GU Basic cooking: Alles, was man braucht, um tolle Drinks zu mixen (Broschiert) von Bibiana Behrendt Wer gute Cocktails mixen will, braucht viele Zutaten und muss für die heimische Cocktailparty viel Geld ausgeben. Stimmt so alles nicht und der GU Ratgeber Basic Cocktails, beweist das auf eindrucksvolle und unterhaltsame Art und Weise. [...]

Tequila ist nur eine Art des Mezcal – die Bezeichnung aller destillierten Alkoholprodukte der Agavepflanze. Allerdings darf Tequila ausschließlich aus der blauen Agave gebrannt werden. Erst nach 8 bis 10 Jahren kann die Pflanze geerntet werden, dabei werden die Blätter komplett entfernt und nur der 40 bis 50 kg schwere Strunk wird weiterverarbeitet. Die Strünke [...]

Cocktails – Das Buch Cocktails sind nicht nur voll im Trend sondern auch unglaublich lecker. In dem Buch ‚Cocktails‘ werden über 100 Rezepte präsentiert. Hierbei sind auch Rezepte für alkoholfreie Cocktails, so genannte ‚Virgins‘, und als Besonderheit gibt es sogar Rezepte für passende Snacks und kleine Häppchen wie zum Beispiel Guacamole oder gefüllte Tomaten. Das [...]

Cocktail: Tequila Sunrise 6 cl Tequila 10 cl Orangensaft 1cl Zitronensaft 1-2 cl Grenadine Orangenscheibe Den Tequila, Orangensaft, Zitronensaft mit Eis shaken und in das Glas seihen. Die Grenadine vorsichtig darübergießen. Die Orangenscheibe an den Rand stecken. Suchbegriffe:tequila sunrise

Tequila Daiquiri 5 cl Tequila 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen.

Tequila Cruda 2-4 cl Tequila Silver Limonenachtel Salz Tequila in ein Schnapsglas füllen, Limonenachtel nehmen und auf der linken Hand, an der Stelle wo Daumen und Zeigefinger zusammenlaufen, reiben. Dann das Salz auf diese – jetzt feuchte – Stelle streuen und das Limonenachtel zwischen dem linken Daumen und Zeigefinger halten. Das Schnapsglas sollte man jetzt [...]

Panchos Punch 4 cl Amaretto 2 cl Tequila 4 cl Zitronensaft 2 cl Grenadine Nach dem shaken mit einigen Eiswürfeln, in eine Cocktailschale abseihen. Suchbegriffe:panchos punch

Pacifico 4 cl Tequila 2 cl Maracujasirup 1 cl Zitronensaft 1 Zitronenscheibe Im Blender alle Zutaten mit einer Barschaufel voll Crushed Ice mixen und in Cocktailglas gießen. An den Glasrand kommt die Zitronenscheibe.

Margarita Am besten als Frozen Margarita 9 cl Tequila Silver 6 cl Lime Juice oder Zitronensaft 3 cl Cointreau Crushed Ice Die Zutaten mit etwa 8 Eiswürfeln Crushed Ice in den Elektromixer geben und 5-10 Sekunden auf höchster Stufe durchmixen. Das Eis darf dabei nicht vollständig schmelzen, sondern es sollte sich eine möglichst feste, breiige [...]

Despertador 3 cl Tequila 1-2 cl Cointreau 2 cl Grenadine 1 Bl Honig Grapefruitsaft Alle Zutaten außer Grapefruitsaft gut schütteln und mit einigen Eiswürfeln in das Longdrinkglas geben. Das Glas zu ca. 3/4 mit Grapefruitsaft auffüllen. Suchbegriffe:cocktail despertador

Brasiliero 2 cl Vollmilch 2 cl Sahne 8 cl Orangensaft 1 cl Cream of Coconut 1 cl Maracujasirup 1 cl Zitronensaft 1,5 cl Licor 43 (Cuarenta y tres) 3 cl Tequila Crushed Ice Die Zutaten im Shaker mit einem Eiswürfeln gut durchschütteln und in das halbvoll mit Crushed Ice gefüllte Glas strainen. Mit Sternfrucht garnieren.

Acapulco Dream 3 cl Tequila 1 cl Brauner Rum 10 cl Ananassaft 4 cl Grapefruitsaft 1 Scheibe Ananas Alle Zutaten shaken und danach in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen. Die Ananas kommt an den Rand. Suchbegriffe:pinnchen tequila 2cl