Honig-Himbeeren Fruchtshake 75-100 gr Himbeeren ½ kleine Honigmelone Die Honigmelone von Kernen und Haut befreien, in kleine Stücke schneiden und mit den Himbeeren im Mixer oder mit dem Pürierstab cremig pürieren. Das Verhältnis von Honigmelone und Himbeeren ist besonders wichtig, da man mit zuvielen Himbeeren nur noch Himbeeren schmeckt. Sollte der Fruchtshake noch zu sauer [...]

Bananas 1 Banane 200 ml Ananassaft Die Banane zusammen mit dem Saft im Mixer oder mit dem Pürierstab cremig pürieren. Wer die Möglichkeit hat die Ananas im Entsafter zu entsaften, sollte das tun und den frischgepressten Saft verwenden. Ananas eignet sich aufgrund der faserigen Struktur leider nicht zum Pürieren. Wer keinen Entsafter zur Hand hat, [...]

Himbeer-Grapefruit-Shake 1 große Grapefruit oder Pampelmuse ca. 100 gr. Himbeeren Die Grapefruit auspressen, den Saft in das Mixgefäß füllen, Himbeeren dazugeben und mit dem Pürierstab oder dem Mixer cremig rühren. Gefrorene Himbeeren eignen sich für dieses Rezept hervorragend. Grapefruits halten sich relativ lange, sodass man immer alles im Haus hat, um mit diesem Fruchtshake gut [...]

Fruchtshakes und Smoothies Fünf Portionen Obst und Gemüse soll der Mensch am Tag zu sich nehmen, das ist allgemein bekannt und trotzdem klappt das nicht immer. Im Alltag ist die goldene Regel oft schwer umzusetzen. In der Mittagspause gibt es schnell ein Brötchen vom Bäcker und selbst wenn das Salatblatt darauf frisch ist, reicht das [...]