Die nächste Party steht an und es stellt sich die Frage was es zu trinken gibt. Cocktails sind immer eine gute Idee, aber wer weiß wie die zu mixen sind? Am Ende stehen viele geöffnete Flaschen rum und jeder Gast schüttet irgendetwas in sein Glas zusammen. Das war nicht die Cocktailparty, die man sich vorgestellt [...]

cocktailPro, Cocktail-Set von Gabriele Randel Molekulare Cocktails für Anfänger und Fortgeschrittene Alle erdenklichen festen Formen lassen sich aus Frucht- und alkoholischen Flüssigkeiten herstellen: Gelees und kaviarähnliche Perlen, Schäume und Nudeln. Manche der Cocktails leuchten im Dunkeln, andere zerplatzen als Drops im Mund. Schwerpunktmäßig bereitet man beim Mixen molekularer Cocktails klassische Kreationen in neuen Formen zu, [...]

Cocktails. Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol von Franz Brandl Cocktails. Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol Eine Party steht an und der Gastgeber möchte mit Cocktails glänzen. Schließlich sind sie das i-Tüpfelchen bei jedem Event. Doch die wenigsten kennen genug Rezepte, um einen Abend zu überbrücken, und da springt dann [...]

Tipps für die kleine Hausparty Wer nicht über hunderte sauberer Gläser verfügt, sollte jeden Gast mit seinem Glas vertraut machen, das ihn den ganzen Abend begleitet. Zwei Wassereimer unter dem Tisch des Barmeisters helfen, den vorangegangen vom nächsten Cocktail zu trennen. Weiterer Vorteil der Ein-Mann/Frau-ein-Glas-Taktik: keine unerfreuliche Ansammlung halbvoller herren/damenloser Gläser. Das Mixen der Cocktails [...]