Zauberdrinks: 100 Säfte, Smoothies, Coolers, Tees und Suppen von Sarah Ford und übersetzt von Sandra Tews Ein Buch voller Gesundheitscocktails, die leicht und einfach nachzumachen sind und nebenbei lecker was für die Gesundheit und das körperliche Wohlbefinden tun. In der Einleitung wird ausführlich erklärt, was Zauberdrinks eigentlich sind, nämlich wahre Gesundheitskünstler. Da sie nur aus [...]

Tropic Fruchtshake ½ kleine Honigmelone 1 kleine Banane 100 ml Ananassaft Die Honigmelone schälen und die Kerne entfernen. Anschließend kleingeschnitten zusammen mit der Banane und dem Ananassaft pürieren. Die Honigmelone sollte schön reif sein, damit sie ausreichend Flüssigkeit besitzt. Wer einen Entsafter zur Verfügung hat, kann die Ananas frisch pressen. Sollte kein Entsafter vorhanden sein, [...]

Bananas 1 Banane 200 ml Ananassaft Die Banane zusammen mit dem Saft im Mixer oder mit dem Pürierstab cremig pürieren. Wer die Möglichkeit hat die Ananas im Entsafter zu entsaften, sollte das tun und den frischgepressten Saft verwenden. Ananas eignet sich aufgrund der faserigen Struktur leider nicht zum Pürieren. Wer keinen Entsafter zur Hand hat, [...]

Fruchtshakes und Smoothies Fünf Portionen Obst und Gemüse soll der Mensch am Tag zu sich nehmen, das ist allgemein bekannt und trotzdem klappt das nicht immer. Im Alltag ist die goldene Regel oft schwer umzusetzen. In der Mittagspause gibt es schnell ein Brötchen vom Bäcker und selbst wenn das Salatblatt darauf frisch ist, reicht das [...]