Virgin Colada
8 cl Ananassaft
8 cl Orangensaft
2 cl Cream of Coconut (flüssig)
Crushed Ice
Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf Crushed Ice abseihen.

Springtime
4 cl Pfirsichlikör
2 cl Cream of Coconut
8 cl Ananassaft
1cl Zitronensaft
1 Stück Ananas
1 Cocktailkirsche
Crushed Ice
Nach dem Shaken alle Zutaten in ein Longdrinkglas mit Crushed Ice seihen und die Ananas an den Rand stecken. Die Kirsche mit einem Sticker an der Ananas befestigen.

Pina Colada
6 cl Brauner Rum
8 cl Ananassaft
2 BL feste oder 4-6 cl flüssige Cream of Coconut
1 Scheibe Ananas, in Stücke geschnitten
Crushed Ice
Die Zutaten im Elektromixer gut durchmixen und in das mit Crushed Ice halb
gefüllte Glas gießen. Mit Ananasstück, Cocktailkirsche und Minzezweig garnieren.

Kokosnuss Bitter
2 cl Campari
2 cl Wodka
4 cl Orangensaft
1 cl Cream of Coconut
1 Orangenscheibe
Nach dem Shaken mit Eis alle Zutaten in einen kleinen Tumbler geben. Die Orangenscheibe an den Glasrand stecken.

Chi-Chi
6 cl Wodka
8 cl Ananassaft
2 BL feste oder 4-6 cl flüssige Cream of Coconut
Crushed Ice
Im Shaker mit Eiswürfeln durchmixen und in ein mit Crushed Ice zur Hälfe gefülltes Glas abgießen beziehungsweise abseihen. Mit Früchten garnieren

Brasiliero
2 cl Vollmilch
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
1 cl Cream of Coconut
1 cl Maracujasirup
1 cl Zitronensaft
1,5 cl Licor 43 (Cuarenta y tres)
3 cl Tequila
Crushed Ice
Die Zutaten im Shaker mit einem Eiswürfeln gut durchschütteln und in das halbvoll mit Crushed Ice gefüllte Glas strainen. Mit Sternfrucht garnieren.