Atlas 3 cl brauner Rum 1 cl Calvados 2 cl Cointreau 1 Prise Angostura 1/2 Orangenscheibe Im Rührglas alle Zutaten mit Eis verrühren und in das Glas seihen. Die Orangenscheibe dazugeben.

Bacardi Cocktail 5 cl Bacardi Light Dry Rum 3 cl Lime Juice 1 cl Zuckersirup 1 Dash Grenadine Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen. Mit einem Stück Limette garnieren.

Bees Knees 6 cl brauner Rum 2 cl Orangensaft 1-2 cl Zitronensaft einige Spritzer Cointreau oder Curacao weiß Orangenscheibe Alles mit einigen Eiswürfel gut shaken und in die Cocktailschale geben.

Between The Sheets 3 cl Brandy 3 cl weißer Rum 3 cl Cointreau 1 Dash Zitronensaft Streifen Limettenschale Alle Zutaten gut shaken und ins Glas seihen. Mit der Limettenschale garnieren.

Blue Hawaii 2 cl Weisser Rum 2 cl Cointreau 2 cl Blue Curacao 4-6 cl Sahne Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen.

Cuba Libre 4 cl Weisser Rum 3 Dashs Zitronensaft Cola Den Rum in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben, Zitronensaft dazu und mit Cola auffüllen. Leicht umrühren und eine halbe Zitronenscheibe in den Drink geben.

El Presidente 4 cl Weisser Rum 2 cl Vermouth Dry 1 cl Cointreau 1 BL Grenadine Die Zutaten im Barglas mit Eiswürfeln gut verrühren und in die Cocktailschale abseihen.

Floridita 4,5 cl weißer Rum 1,5 cl Lime Juice 1,5 cl süßer Vermouth (bianco) 1 Dash Creme de Cacao 1 Dash Grenadine Im Shaker gut schütteln und und ein gekühltes Cocktailglas seihen. Als Garnierung paßt gut eine Limettenscheibe am Rand.

Golden Mojito 1 Limone 4 cl goldener Rum Lime Juice nach Belieben Sekt oder Champagner zum Auffüllen Frische Minze 1-2 TL Brauner Zucker Crushed Ice Die Limone vierteln, über dem Glas auspressen und zusammen mit der Minze mit dem Stössel im Glas ausdrücken. Etwa zur Hälfte mit Crushed Ice auffüllen. Zucker, den Rum und Lime [...]

Hurricane 1,5 cl weißer Rum 1,5 cl brauner Rum 1 cl Gin 1/2 cl Amaretto 3 cl Ananassaft 3 cl Orangensaft 3 cl Grapefruitsaft 1 Dash Grenadine Alle Zutaten gut shaken und mit einigen Eiswürfeln in das Longdrinkglas geben.

Lumumba 4 cl brauner Rum 10 cl eiskalter Kakao 1 TL Schokoraspeln Alles shaken und in das Longdrinkglas geben. Schokoraspeln darüberstreuen. Suchbegriffe:brauner rum lumumba

Mai Tai 6 cl Brauner Rum 2 cl Cointreau 1 TL Brauner Zucker 2 cl Lime Juice 1-2 cl Orgeat 1 Limone Crushed Ice Die Limone vierteln, über dem Glas auspressen und im Glas mit Stössel zerstoßen. Den Braunen Zucker daübergeben. Die restlichen Zutaten mit Eis im Shaker gut schütteln und in das Glas abseihen. [...]

Mojito 1 Limone 4 cl Weisser Rum Lime Juice nach Belieben Sodawasser zum Auffüllen Frische Minze 1-2 TL Brauner Zucker Crushed Ice Die Limone vierteln, über dem Glas auspressen und mit dem Stössel im Glas ausdrücken. Etwa zur Hälfte mit Crushed Ice auffüllen. Zucker und kleingeschnittene Minze, den Weissen Rum und Lime Juice nach Belieben [...]

Pikaki 4 cl brauner Rum 1 cl Grenadine 3 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft 1/2 Ananasscheibe Im Shaker alle Zutaten mit Eis schütteln und in einen kleinen Tumbler seihen. Die Ananas an den Rand stecken.

Pina Colada 6 cl Brauner Rum 8 cl Ananassaft 2 BL feste oder 4-6 cl flüssige Cream of Coconut 1 Scheibe Ananas, in Stücke geschnitten Crushed Ice Die Zutaten im Elektromixer gut durchmixen und in das mit Crushed Ice halb gefüllte Glas gießen. Mit Ananasstück, Cocktailkirsche und Minzezweig garnieren.

Planter’s Punch 1-2 cl Grenadine 1 cl Zitronensaft 3 cl Ananassaft 3 cl Orangensaft 3 cl Grapefruitsaft 3 cl Brauner Rum 3 cl Weisser Rum Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in das zur Hälfte mit Eiswürfeln gefüllte Glas abseihen. Mit einem Ananasstück und einer Cocktailkirsche garnieren. Zusätzlich auch Zitronen- und/oder Orangenscheibe [...]

Puerto Punch 2 cl Brauner Rum 2 cl Southern Comfort 4 cl Orangensaft 4 cl Ananassaft 1 cl Zitronensaft 1/2 Orangenscheibe 1 Cocktailkirsche Crushed Ice Alle Zutaten shaken und in ein mit Crushed Eis gefülltes Longdrinkglas geben. Die Orangenscheibe am Rand befestigen und die Kirsche auf einem Sticker daran befestigen. Suchbegriffe:puerto punch cocktailpuerto punch rezept

Santo Domingo 4 cl weißer Rum 2 cl Blue Curacao 6 cl Orangensaft 3 cl Maracujasaft (oder 1cl Sirup) 1 Minzezweig lles gut shaken und in ein Longdrinkglas geben. Der Minzezweig gehört an den Glasrand.

Daiquiri Strawberrydaiquiri 5 cl Weisser Rum 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Crushed Ice Mit Eiswürfel im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen. Es ist auch möglich die Daiquiris als Frozen Daiquiris zuzubereiten. Dabei werden die Zutaten mit genügend Crushed Ice in einem Elektromixer durchgemixt, so dass aus dem Crushed Ice sog. Shaved [...]

Swamp Water 6 cl brauner Rum 1 cl Curacao bleu 5 cl Orangensaft 1-2 cl Zitronensaft Nach dem shaken der Zutaten alles in den Whiskybecher mit einigen Eiswürfeln geben.

Tallymans Drink 4 cl Jamaica Rum (oder Brauner Rum wie Myers’s) 2 cl Creme de Bananes (oder Bananensirup) 2 cl Zitronensaft 4 cl Orangensaft Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in den Whiskeybecher auf einige Eiswürfel abseihen. Mit Bananenstückchen und Cocktailkirschen garnieren.

Vintage 84 2 cl weißer Rum 1 cl Apricot Brandy 1,5 cl Orangensaft 1,5 cl Ananassaft 1 Dash Grenadine kleine Obststücke Nach dem Shaken alle Zutaten in ein Cocktailglas mit den Früchten geben.

Yellow Bird 2 cl Galliano 4 cl Brauner Rum 2 cl Creme de Bananes 4 cl Orangensaft 4 cl Ananassaft 1 Cocktailkirsche 1 Stück Ananas Alle Zutaten gut shaken und in das Glas mit einigen Eiswürfeln geben. Die Ananas an den Rand stecken und die Kirsche mit einem Sticker daran befestigen.

Zombie 4 cl Weisser Rum 4 cl Brauner Rum 2 cl Jamaica Rum (54 %) 2 cl Cointreau 2 cl Grenadine 2 cl Maracujasirup 4 cl Zitronensaft 4 cl Orangensaft 4 cl Ananassaft Crushed Ice Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker gut durchshaken und in das zur Hälfte mit Crushed Ice gefüllte Glas abseihen. Mit [...]