Dekoration

• Die Cocktailkirsche ist sozusagen das klassische Accessoir und passt fast immer – klein, rund und unwiderstehlich süß.
• Orangen- oder Limettenscheiben eignen sich um fruchtig-frische Drinks zu dekorieren, wirken aber unter Umständen etwas minimalistisch.
• Melonen- oder Ananasstücken schmücken meistens sahnige Cocktails und Coladas. Ausnahmen bestätigen die Regel.
• Eine brennende Limettenschale wirkt besonders spektakulär und lässt sich nur mit hochprozentigen Zutaten bewerkstelligen – sehr geeignet also für Mai Tai und Long Island Ice Tea.
• Plastikobst, in mehr oder weniger originellen Ausführungen, ist der letzte Schrei und macht euren Drink zum kunterbunten Bastelobjekt. Papierschirmchen dürfen dabei nicht fehlen!

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