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cocktailPro, Cocktail-Set

cocktailPro, Cocktail-Set 978-3865286499

cocktailPro, Cocktail-Set von Gabriele Randel Molekulare Cocktails für Anfänger und Fortgeschrittene Alle erdenklichen festen Formen lassen sich aus Frucht- und alkoholischen Flüssigkeiten herstellen: Gelees und kaviarähnliche Perlen, Schäume und Nudeln. Manche der Cocktails leuchten im Dunkeln, andere zerplatzen als Drops im Mund. Schwerpunktmäßig bereitet man beim Mixen molekularer Cocktails klassische Kreationen in neuen Formen zu, […]

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Cocktails – Das Buch

Cocktails - Das Buch 978-3898831239

Cocktails – Das Buch Cocktails sind nicht nur voll im Trend sondern auch unglaublich lecker. In dem Buch ‚Cocktails‘ werden über 100 Rezepte präsentiert. Hierbei sind auch Rezepte für alkoholfreie Cocktails, so genannte ‚Virgins‘, und als Besonderheit gibt es sogar Rezepte für passende Snacks und kleine Häppchen wie zum Beispiel Guacamole oder gefüllte Tomaten. Das […]

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Molekulare Cocktails

Molekulare Cocktails 978-3865286406

Molekulare Cocktails Molekulare Cocktails sind ein innovativer Trend, der besonders in der Bar-Gastronomie einige Anhänger gefunden hat. Wesentlicher Grund für den Erfolg dürften die extravaganten Details dieser neuen Cocktail-Technik sein. Für den geübten Barmixer bieten sie ein neues Feld, sein Showkönnen zu präsentieren. Eine Verwendung zu Hause erfordert allerdings enormen technischen und organisatorischen Aufwand. In […]

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Mit Lust und Liebe Cocktails kochen

Mit Lust und Liebe Cocktails kochen

Mit Lust und Liebe Cocktails kochen – Geschichten Tipps Küchenpraxis und Rezepte aus aller Welt Cocktails. Mit Lust und Liebe kochen. Geschichten, Tipps, Küchenpraxis und Rezepte aus aller Welt von Maria Buchheim Mit Lust und Liebe Cocktails kochen Auch wenn Cocktails gemixt und nicht gekocht werden, sollte man mit der gleichen Lust und Liebe ans […]

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Zauberdrinks: 100 Säfte, Smoothies, Coolers, Tees und Suppen

Zauberdrinks: 100 Säfte, Smoothies, Coolers, Tees und Suppen

Zauberdrinks: 100 Säfte, Smoothies, Coolers, Tees und Suppen von Sarah Ford und übersetzt von Sandra Tews Ein Buch voller Gesundheitscocktails, die leicht und einfach nachzumachen sind und nebenbei lecker was für die Gesundheit und das körperliche Wohlbefinden tun. In der Einleitung wird ausführlich erklärt, was Zauberdrinks eigentlich sind, nämlich wahre Gesundheitskünstler. Da sie nur aus […]

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Cocktailkurs Nürnberg Cocktail-Aktivmixing

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Cocktail – Aktivmixing in Nürnberg Lernen sie doch vom Profi wie man Cocktails richtig mixt. All die vielen kleinen Fehler des Laien lassen sich vermeiden, wenn man sich die besten Ratschläge vom Profi holt. Besuchen sie einen Aktivmixingkurs von mydayds zum Beispiel in Nürnberg und lernen sie vom Fachmann persönlich, was einen guten Cocktail ausmacht […]

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Cocktailkurs München Cocktail-Aktivmixing

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Cocktail – Aktivmixing München Sie trinken gerne Cocktails? Wollen aber nicht immer in die teure Cocktailbar gehen, sondern die leckeren Mixgetränke auch auf dem heimischen Balkon genießen? Wenn sie das wollen, sich aber ans Mixen nicht rantrauen, sollten sie einen Cocktailaktivmixingkurs von mydays machen zum Beispiel in München. Dort können auch völlige Anfänger vom Profi […]

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Spezialitäten-Haus Willkommens-Paket

spezi-haus

Lampertz umfangreiche und hochwertig Produktbox, wer es glaubt, der glaubt auch an den Weihnachtsmann. Mir sollte zum Testen ein “umfangreiche und hochwertig Produktbox” überlassen werden, wofür ich dann etwas darüber schreibe. Zuerst sollte es auch eine Finanzielle Vergütung geben, welche aber unter den Tisch gefallen ist. Leider ist die Box weder umfangreich noch hochwertig. Wenn […]

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Fischrestaurant Seebad Heringsdorf

Auf Usedom in Seebad Heringsdorf befindet sich das Fischrestaurant “Alex – Fisch und Staeks” in der Delbrückstr. 1; 17424 Seebad Heringsdorf. Ich kann hier nur eine Empfehlung für dieses Fischrestaurant aussprechen. Der Fisch war bei jedem Besuch frisch und wurde sehr hochwertig und lecker zubereitet. Über die Preise kann ich mich auch nicht beschweren, sie […]

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Linie Aquavit – Der Weitgereiste Norweger

Der Linie Aquavit (lateinisch Aqua vitae = “Wasser des Lebens”) wird seit 200 Jahren in Norwegen aus Kartoffeln, Kümmel, Anis und weiteren Zutaten von der Arcus As in Oslo mit 41,5% Alkoholgehalt hergestellt. Er unterscheidet sich von anderen Spirituosen durch den besonderen Herstellungsprozess. Er unternimmt nämlich, in gebrauchte Oloroso-Sherry-Fässer abgefüllt, mindestens viereinhalb Monate lang an […]

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